12隻鱷魚拜“好兄弟

中元普度花招百出,神豬當供品已經不夠看,台中一家機電業者周日在供桌上擺放12隻、每隻長約1.5公尺的鱷魚,配上台灣啤酒祭拜好兄弟。

台灣《蘋果日報》報導,台中梧棲區“斗美宮”周日晚舉辦中元普度祭典,供桌上赫然出現12隻已宰殺好的“眼鏡凱門鱷”,每隻口中還咬著一顆蘋果,在場民眾無不看得瞠目結舌。

俗稱短吻鱷

提供鱷魚當供品、從事機械業的陳建和,是今年斗美宮的“頭家”,負責主辦普度祭祀。他說,每年普度供品不是大魚大肉,就是餅干、水果,“一點創意都沒有。”他與經營餐廳的好友王柏智商量后,決定來點不一樣的,才想到將鱷魚擺上桌。

王柏智說,因為他開的餐廳賣鱷魚餐已有五六年時間,今年得知陳建和有意用鱷魚當供品后,他就與港口水產貿易公司負責人周益群聯絡。兩人接洽后,決定以每隻2萬元(約2000令吉)價格各贊助5隻鱷魚,陳建和則負責另外兩隻,3人以24萬元買下12隻眼鏡凱門鱷當供品,果然一上桌就引起眾人注目,感覺超有面子。

當被問到拜鱷魚是否很嚇人時,陳建和笑著說:“真的耶,不知道好兄弟敢不敢吃?不過,誠意比水甜,好兄弟應該可以體會我們的用心。”

王柏智說,12隻鱷魚祭祀完畢后,會先送到餐廳冰庫冰存,擇日烹煮成鱷魚大餐,請親朋好友食用。

台南麻豆鱷魚大王邱錫河指出,眼鏡凱門鱷魚俗稱短吻鱷,原產于南美洲,因為眼球前端有條深色橫骨就像眼鏡架而得名,周日晚端上供桌的鱷魚目測約150公分長、15公斤重,年齡2至3歲,是台灣鱷魚養殖場一般販售的規格。

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